鸡蛋是我们生活当中几乎每天都会吃到的一种食品，在挑选鸡蛋的时候，怎么样挑选新鲜的各大饱满的鸡蛋就显得非常重要了。
有的时候挑到一个坏掉的蛋，或者是挑到了一堆陈蛋的话，肯定会对我们身体造成不小的影响，不仅要扔掉浪费钱，而且也确实会让我们的心情不好。
其实我们可以提前止损，在菜市场上就能把鸡蛋的好坏分辨出来，赶紧跟着一起来看看吧。
咱们每天都会吃鸡蛋，但是买鸡蛋的时候您真的买对了吗?今天就跟大家来说一说如何挑选鸡蛋：
第一点
我们先摸一摸鸡蛋，如果说鸡蛋上面有裂痕，或者是有一些凹凸痕迹，或者是鸡蛋上面的磨痕不太正常，这些鸡蛋都不要去买了。
鸡蛋在完好的情况下，它的蛋壳也一定是一个完好的状态，如果蛋壳都不完好，就不要去买了。
第二点
我们在挑选鸡蛋的时候，其实可以拿咱们手机的手电筒来照一照，看一看它的透光性。
如果说是新鲜的鸡蛋照过去之后，它是比较清亮透明的，但是如果说鸡蛋放的时间比较久了，我们照上去之后，蛋壳会有发黑，一块一块这种黑斑的情况，大家就不要购买了。
第三点
就是我们可以来摇晃一下鸡蛋，轻轻的摇晃在耳朵边听一听，如果说是没有太大的一个晃动的感觉，也没有什么声音的话，就说明鸡蛋还是比较新鲜的，也不会出现散黄的情况。
但是如果说我们轻轻一晃，总感觉里面有水的声音，就说明鸡蛋的时间很久了，里面打开之后肯定就会出现散黄的情况，不建议大家来食用。
第四点
我们可以闻一闻，其实比较新鲜的鸡蛋，我们在闻的时候可能会有一些这种鸡粪的味道。
但是有一些鸡蛋，如果时间放的久了，鸡粪的味道没有浓烈，而且可能还会有一些比较腥臭的感觉，所以用这一点也是可以很好的辨别。
第五点
平时我们买鸡蛋的时候，可能第一眼就是看一看它的颜色，有一些人总觉得说颜色稍微白一点的会更好，可能是散样鸡下的蛋。
但其实根据颜色来判定并不是一个很正确的方法，因为鸡的品种不同，温度不同，吃的东西不同，所以它产生来的蛋颜色也是不一样的。
可能一只鸡春天和冬天产的鸡蛋，颜色就是不一样的，所以这一点大家不要去进行盲目的选择。
以上，就是今天给大家分享的关于如何挑选鸡蛋的小方法，
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