香蕉,一种既好吃又营养丰富的水果,它凭借其提供人体所需的微量元素和维生素而备受推崇。然而,在享用香蕉的过程中,还是有一些值得我们注意的事项。赶紧跟着一起了解一下。
第一点,不建议空腹食用香蕉。
尽管正常人空腹食用香蕉并没有问题,但还是建议避免这样做。因为空腹时,每根香蕉中约有四分之一的比例是糖分和酸性物质,如果没有其他食物来平衡摄入,就会导致身体摄取过多的糖分。建议在饭后半小时到一小时左右食用香蕉是最佳选择。
此外,对于一般人来说,还有两个最佳的食用时间。一是在运动前食用香蕉,不仅可以为我们提供充足的能量,还有助于消化。另一个时机是睡前,香蕉中富含镁元素,这种矿物质可以放松肌肉,促进身体放松,对缓解失眠有一定作用。
此外,香蕉中的泛酸等成分可以帮助大脑制造开心的激素,减轻焦虑情绪,有助于镇静。因此,对于有失眠困扰的朋友来说,如果身体状况允许的话,睡前吃一根香蕉是非常不错的选择。
第二点,不要食用未熟的香蕉。
有些人可能喜欢生香蕉,认为表皮发绿的香蕉果肉更加清爽口感。然而,绝大部分品种表皮发绿的香蕉并未成熟,未成熟的香蕉中含有大量的硫酸,这种物质具有很强的收敛作用,会导致粪便变得干硬,引起便秘。
因此,我们务必避免食用未熟的香蕉,最好选择果皮呈黄色且带有黑斑的香蕉。对于未成熟的香蕉,我们可以将其与剩余的香蕉皮一同放入一个密封的塑料袋中,这样可以加速香蕉的成熟,速度比通常的方法要快很多。
第三点,不要一次性食用过多香蕉。
过量食用香蕉可能引发腹泻和腹胀,因此建议一次性食用不宜太多,每天1到2根为最佳,最多不要超过四根。此外,有些网友担心市面上的香蕉是使用化学催熟剂催熟的,对身体不利,食用之前都要考虑如何清洗以去除催熟剂。事实上,催熟的香蕉与自然成熟的香蕉一样具有很强的营养价值,唯一的区别在于口感稍有差异。
第四点,切记不要将香蕉放入冰箱。
许多人都习惯将剩余的香蕉放入冰箱,以延长其保鲜时间,甚至尝试吃冰香蕉。然而,这样做是非常不可取的。香蕉应存放在12摄氏度以上的地方,如果放入冰箱,很容易让香蕉变黑并腐烂。
这里给大家介绍一个保存香蕉的小窍门:擦干香蕉皮上的水分,用保鲜膜包裹住剩余的香蕉根部,然后通过一个绳子穿过香蕉,将其挂在家中阴凉处即可。但要注意避免香蕉与其他物体接触,这种保存方法比自然方法多保存四五天。
最后要提醒大家的是,虚寒体质、糖尿病、消化道水肿、腹泻、关节炎和肌肉痛等患者并不适合食用香蕉。
未经允许不得转载:五生活 » 经常吃香蕉的要留心,现在清楚还来得及,尽快叮嘱家里人,太重要