标签:小苏打和食用碱区别

生活

“小苏打”和“食用碱”有什么区别?好多人一直用错了,看完不要再乱用了

Five-Lives 发布于 2024-04-17

小苏打和食用碱是广泛应用于生活中的物质,食用小苏打,它的学名是碳酸氢钠,用PH测试纸检测时呈弱碱性。而食用碱则是碳酸钠,用PH测试纸检测时呈碱性平均值,它们的应用场合基本相同。 虽然碳酸钠和碳酸氢钠只有一个字之差,但它们的应用和区别还是很大的。现在让我们一起来了解一下吧。 它们的...

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