经常买猪肉，这5种猪肉一定不要买！现在知道还不晚，快看看吧

猪肉在世界范围内被广泛消费，不仅因为它的美味，还因为它对人类健康具有多种益处。

作为一种丰富的蛋白质来源，猪肉含有多种必需氨基酸，对身体的生长和发育至关重要。

此外，猪肉也是人们摄入铁、锌和维生素B群等重要营养元素的主要来源之一。

猪肉是我们日常生活中的主食，然而，在菜市场购买猪肉时，请务必注意以下这5种猪肉品种，切记不要购买，以保护您和家人的健康。

第一，不能买按压后没有弹性的猪肉

我们可以用手指轻压猪肉，观察其回弹情况。如果猪肉能够迅速恢复原状，那就是新鲜的猪肉。相反，如果没有弹性，可能是死猪肉或存放时间较长的猪肉，不够新鲜。

第二，不能买有异味的猪肉

如果无法方便地闻到肉的气味，可以用手指触摸猪肉并闻一闻手上的味道。新鲜猪肉会有一股肉的腥味，而不会有酸臭味。如果闻到猪肉有酸味或臭味，千万不能购买。毕竟，我们购买猪肉是为了食用，不能为了图便宜而吃亏。

第三，不能买血脖子肉

因为血脖子肉上可能含有大量细菌，而且其味道和口感相对于其他部位的猪肉会差很多。炒出来的猪肉也不好吃，这样就浪费了。所以尽量不要购买猪脖子肉。

第四，不能买颜色较深的猪肉

例如，右手边的猪肉颜色非常深，而左边的则为淡红色。新鲜猪肉应呈淡红色。在购买猪肉时，尽量选择淡红色的猪肉。

第五，不能买没有检验检疫红蓝章的猪肉

检验检疫红蓝章作为一种标志，是对猪肉安全的重要保障。这是经过相关部门严格检验后，合格的猪肉产品才能获得的认可和标识。它代表了猪肉在生产、运输、销售等环节中都经过了严格的检验和监管，确保了猪肉的质量安全。因此，购买有检验检疫红蓝章的猪肉，可以更加放心地享用美味佳肴。

大家都学会了吗?记住这5种情况，以免购买到不符合要求的猪肉。