很多人都比较喜欢吃这个猕猴桃,因为它富含维生素C,对于身体来说还是很好的,而且猕猴桃酸酸甜甜可以打开我们的食欲,今天就要跟大家来说一说,挑选猕猴桃也是有技巧的,赶紧跟着一起来看一看个猕猴桃到底该怎么挑选?
猕猴桃作为一种水果,如果说是不认真挑选的话,很容易就会碰到一些非常酸的猕猴桃,相信大家都是不想吃到的,如何挑这个猕猴桃?
第一点,看绒毛
猕猴桃都是有毛的,如果说绒毛摸起来比较硬一些,而且比较细腻,就说明这个猕猴桃是比较新鲜的,如果说这个猕猴桃光秃秃的,而且是有一种发干的感觉,干瘪的感觉,就说明它采摘下来很久了。
如果说一个猕猴桃上面的毛非常少的话,其实这个猕猴桃可能就没有成熟,如果说这个毛毛非常多,但是又不是特别的扎人的话,就说明这个猕猴桃是刚好成熟的。
第二,看形状
猕猴桃的这个两端的位置是比较尖一些的,就说明这个猕猴桃,它是自然生长的。
如果说两头比较圆润,乍一看上去好像很好看,实际上这种圆的猕猴桃往往都是催熟的,不是正常生长的,它的口感其实并没有那么好,这样的猕猴桃大家就不要选了。
第三点,看颜色
因为正常的成熟的猕猴桃是这种土黄色的,而且外面有层绒毛,如果说在绒毛的下方的皮是一种发青发绿的感觉,就说明这个猕猴桃还没有成熟就被采摘下来了。
而且表面会有一些激素,我们买回到家之后,口感特别的酸,特别涩,而且还要放上几天,但是如果放上几天之后,您摸一摸又特别软,果肉里面已经烂了,所以这个猕猴桃根本没有办法食用。
第四点,捏一捏
如果说是自然成熟的这样一个猕猴桃,它的果肉在捏起来的时候,它是比较有弹性的,比较紧致的。
但是如果说像一些猕猴桃,采摘下来时间比较久了,或者说在运输的过程当中有磕碰了,我们捏一捏的时候,它会有这种出水的感觉,而且颜色是比较深比较暗的,这样的猕猴桃果肉已经腐烂,大家不要购买。
未经允许不得转载:五生活 » 猕猴桃甜不甜,看一眼这个“小机关”就清楚,一挑一个准,果农的方法真好用