夏天鸡蛋难保存易变质？教你这个农村土方法，不用放冰箱，放几个月都不会坏！

买回来鸡蛋不要放冰箱来保存鸡蛋了，难怪你的鸡蛋保存的不新鲜，吃的时候有一股冰箱的味道。为什么鸡蛋不能放冰箱呢?

因为冰箱里的环境是比较湿润的，这样容易导致鸡蛋变质，而且鸡蛋表面有很多大肠杆菌的细菌，容易使其他的食材受到污染。

今天，教大家正确保存鸡蛋的方法，放半年都和新鲜的一样，方法也超级简单，赶紧跟着一起来看看吧。

首先我们准备一些三块五一斤的新鲜鸡蛋，把鸡蛋擦拭干净，在这里鸡蛋千万不要用水清洗，直接用湿的纸巾把鸡蛋擦干净即可。

因为鸡蛋它表皮都有气孔，如果用水清洗鸡蛋，细菌侵入到内部滋生，时间久了鸡蛋就会变质，这是非常重要的一点。

擦好以后，把鸡蛋放到一旁，让它晾一下，把上面的水分全部都晾干，鸡蛋全部擦拭干净以后，放到一旁暂时备用。

接下来我们准备些大米，把它放到盒子中，再把我们擦干净的鸡蛋全部放到大米中。

把鸡蛋一次的给它摆进去，大米有很好的吸附能力，能把鸡蛋上面的水分吸附住，同时也能保持水分不会散发掉，这样，我们把鸡蛋放到大米里边来保存的鸡蛋，保存半年它都会和新鲜的一样。

把鸡蛋全部放成这个样子就可以了，在这里大家不用害怕和我们鸡蛋污染大米，我们鸡蛋是擦拭干净晾干水分才放到大米里的，再说我们吃米饭的时候，大米都要淘洗干净才会放到锅里边煮。

这样保存的鸡蛋，比冰箱保存的时间时间长，保存的鸡蛋不会坏。方法还非常简单，在农村都是这样在家保存鸡蛋的，赶紧在家试试这样保存鸡蛋吧。