大家平常吃的水果里面相信肯定少不了这个香蕉,今天就要跟大家来说一说,这个香蕉买回家之后,一定要记得用清水冲一冲,很多人都说“我每一次吃的时候直接扒皮,为啥要用水冲一冲这个香蕉”?
其实这里面是有原因的,赶紧跟着一起来看看吧。
咱们买香蕉的时候,不可能是三根五根的买,一买就是这么一大把,可能就要十几根,咱们一两天肯定是吃不完的,所以为了延长这个香蕉的保存时间的话,我们一定要把买回来的香蕉放在水龙头上,用流动的清水把它冲洗一下。
因为香蕉本身就属于热带水果,它在比较青涩的时候被采摘下来,所以表面都会涂抹一些催熟剂。运输到了北方的时候,其实表面还是有一定的催熟剂的,为了让香蕉保存的时间更长一些,我们就用清水冲一冲,把表面的一些催熟剂给它洗掉,那这样咱们的香蕉就可以多放上三五天了。
冲完之后,拿出家里的这个纸巾或者是抹布把它表面的水分给擦干净,这样有效的防止香蕉表皮腐烂,全部擦干之后,我们可以在这个香蕉的根部的位置,这个蒂部的位置包上一层这样的锡箔纸。
其实香蕉本身它是可以释放乙烯的,加快香蕉的成熟,我们包上之后,就可以让这个香蕉里面的乙烯释放的更慢一些,香蕉成熟的速度就会变慢,放的时间就会更久一些。
把这些工作全部做完之后,我们最好是把这个香蕉倒扣过来,放在一个阴凉通风的地方。
倒扣过来之后,香蕉它本身是弯的下方,它是有这样一个空隙的,可以起到一个很好的通风作用,而且我们放在一个平面上,可以让它不会受到一些碰撞以及挤压的,因为香蕉它本身是很脆弱,稍微一碰可能就会一些伤痕。
如果想要更保险一点的话,我们可以把香蕉直接从中间的位置用个绳子把它穿起来,悬挂在一个地方,这样肯定是不会撞到的,所以保存的时间就会更长一些了。
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