现在基本上家家都是用的这种两个灶的燃气灶。我做饭是比较喜欢用这个左边，为什么用左边?因为我们家这个调料都在左边，因为用起来会比较方便，我老婆她一直都是用右边，她说左边用着不方便。
有不少人说，两个灶台想用哪个就用哪个，看哪个顺眼就用哪个。但是有些人却说，左边的灶台不适合用来炒菜，或者说是不能用来炒菜。
到底是怎么回事?赶紧跟着一起来看看吧。
实际上这种说法，还真的有道理，并不是信口胡扯的，这种说法究竟来源于什么?
第一点，就是天然气灶，它是分一个大火一个小火的，右边其实是大火，左边是小火，两个火力是不太一样的。
我们想炒菜的话，基本上都是要用大一点的火力，如果我们用左边的话，很容易造成火力不够的情况，所以说最好是用右边，右边炒菜炒的容易熟。
第二点，也有一些燃气灶两边功率都一样，使用哪一边都可以，看你哪一边方便就用哪一边，其实真正用的时候，区别也不太大。
如果不一样的话，炒菜的时候可以使用右边，煲汤的时候可以使用左边，但是有些情况可能右边比如说挨到墙了，确实不方便，那还是说该用左边。
第三点，除了炒菜自己的问题，还有一点就是关于人的安全问题，如果说我们右边是用来煲汤，或者是用来煮什么东西，然后左边正在炒菜。
由于绝大多数人都是用右手来做饭的，如果说我们在炒菜的过程中，右手不小心碰到了右面的锅这类东西的话，是很容易烫伤的，这种情况非常的危险。
最好的办法，还是让右边的锅来炒菜，因为右边锅炒菜情况下，再往右就不可能有什么明火了。
所以说以后，大家炒菜确实尽量用右边比较好，除非是左撇子，可以再考虑一下，大家明白了吗?
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