“蛋白补得好，少往医院跑”，多吃这5种食物，补充蛋白身体倍棒

如果把我们身体比喻成一个国家，保护这个国家的军队就是我们的免疫系统，而免疫系统里头这些士兵每天需要吃的口粮就是蛋白质。

包括身体的每一个重要的组织器官，甚至细胞，需要每天需要的口粮也是蛋白质。

所以说从这个角度讲，每个人每天都要补充优质的蛋白质，每天男性要摄入的蛋白质是65克，女性稍少01:55克，这也是为什么《中国居民膳食指南》建议大家要每天补充蛋白质的重要原因。

《中国居民膳食指南》当中推荐有五种食物补充优质蛋白，提升免疫力，那么这五种食物分别是什么?

第一层是谷薯类食物

谷薯类食物碳水化合物为我们人体供能，所以它们的量是最大的。

第二层是水果和蔬菜

因为水果和蔬菜含水量比较大，虽然它整个摄入的量不是特别大，但是它比较重要，因为它含水，补充维生素，矿物质，微量元素，也能补充一部分的果糖，水果里头大部分是酸甜口味的，也能给人体提供能量。

第三层鱼、禽、肉、蛋等动物性食物

想要补充优质蛋白的，建议是要吃一些瘦肉，因为中国人肉食里头打底的是猪肉，尤其五花肥膘的脂肪含量是很高的，所以建议大家以吃瘦肉为主，这个主要是补充优质蛋白，补充脂肪，含脂溶性的维生素推荐120克到200克。

可以是瘦猪肉，也可以是偏瘦一点的牛羊肉，也可以是其他家禽的肉，最常见的就是鸡肉，应该达到二两到四两的水平，才能够比较好的补充我们一天所需要的优质蛋白、脂肪、脂溶性的维生素。

当然也可以吃鱼，尤其是科学家把鱼归到白肉里，吃了还不发胖，没有心脑血管方面的一些担心和隐患，所以现在不光是南方和北方，我们餐桌人现在吃鱼的频次和吃鱼的量都上来了，本身就是一个好的现象。

第四层就是奶类、大豆和坚果

牛奶、大豆、坚果也是补充优质蛋白的，也补充微量元素。牛奶的话，我们膳食孜然里头推荐的话，每天应该是300克，补充蛋白，也补充钙质。

大豆和坚果推荐25到35克，中国人不会缺的，因为中国人爱吃豆制品，也会吃豆制品，从早上起来的第一碗豆浆、豆腐、家常豆腐、麻婆豆腐、豆皮、豆干儿。

中国人喜欢吃豆制品，就是豆制品和坚果一起的量，但是中国人吃坚果还不是特别多，这个也是我们本身的饮食风俗习惯里头的。

第五层就是油和盐

控制油的摄入，控制盐的摄入，我们每天盐的摄入不应该超过五克。油的摄入在25~30克

同时提醒大家，蛋白质这些食物尽量不要可着一类食物吃，植物蛋白，动物蛋白这种搭配着吃更加健康。