今天才知道，原来剥芒果这么简单，只需一根筷子，不脏手不流汁

夏季是芒果大量上市的时节，芒果有数不胜数的品种，比如贵妃芒、水仙芒、青皮芒等等。

芒果被誉为热带水果之王，因其限量的颜色、甜美的味道以及丰富的营养价值而深受广大朋友喜爱。它富含丰富的维生素、蛋白质、粗纤维和矿物质，还含有适量的脂肪和糖类等多种营养物质，适量食用可以为人体补充所需的营养成分。

然而，在生活中，很多人在给芒果去皮的时候都直接用手剥，这既不卫生又不雅观，会弄得满手汁水，甚至可能弄到衣服上。而且，这种方法还浪费了很多果肉，使芒果看起来不够整洁，让人没有食欲。在宴客时，这样的做法也不够尊重客人。

今天就来给大家分享几种给芒果去皮的好方法。

第一种方法，首先，从芒果的中间开始，转圈似地切下去，但不要切断芒果的核。

然后，用双手抓住芒果的两端，左右扭动几下，使果肉和核分离，这样处理过的芒果看起来很干净。

接着，用勺子贴着芒果皮，刮下果肉，这样既不浪费又卫生。

这种方法尤其适合家里有老人和小孩的情况，可以避免他们吃到手上、脸上或其他地方。

此外，中间的果核上还有很多果肉，可以用另一端的芒果来吃，非常方便。

第二种方法，首先，用刀子贴着芒果的果核，将果肉切下来。然后，再用一把小刀，竖着划上几刀，再横着划上几刀。

接着，用双手抓住芒果的两端，手指往上翘，芒果的小方块就呈现在眼前，非常美观。这种方法既方便又有档次，切出来的芒果块会给客人留下深刻的印象。

划的次数越多，芒果块越小，划的次数越少，芒果块越大。根据家庭成员的喜好来决定划的次数，有小孩和老人的话可以多划几刀，成年人的话可以少划几刀。

第三种方法，只需利用筷子头部的棱角，顺着芒果一个方向刮下去，每个部位都要刮到位，芒果经过挤压后果肉会自动分离。特别是对于比较硬的部位，可以多刮几圈，使其组织松散，这样剥皮时就更轻松了。

经过这种刮法处理后的芒果触感非常柔软，看起来也非常干净，符合食用条件。

接下来用刀尖将芒果皮划破，但不要划得太深，以免剥皮后影响芒果的外观和口感。

然后，轻轻地撕下芒果皮，不需要费太大力气，就像剥香蕉一样简单。这样剥好的芒果既干净又卫生，不沾手也不留汁水。吃起来也更方便，可以大口吃果肉。