把枸杞在白醋里简单泡一泡，就服老一辈的传统做法，看完长见识了

枸杞，大家都很熟悉了。它的营养价值非常高，含有丰富的碳水化合物、维生素、蛋白质和矿物元素。但是，我们不能只顾着把它泡水喝，要学会更好地利用枸杞。今天就来给大家分享一个村里老人传下来的土方法，简单实用又省钱。

准备一把枸杞放入碗中，加入少许水，使枸杞表面湿润。然后加入一勺面粉，用手搅拌，这样可以清洗掉枸杞上的灰尘和杂质。

搅拌一会后，你会发现水变得非常脏，说明清洗效果很好。倒掉脏水，再加入清水将枸杞彻底清洗干净。

清洗好后，将枸杞均匀撒在吸水纸上，用纸巾把表面的水分擦干净。然后将枸杞放入碗中，准备一瓶白醋。

选择酿造的白醋，将白醋倒入枸杞中浸泡，并用筷子轻轻搅拌，让每颗枸杞都充分融合在白醋中。最后将浸泡好的枸杞用保鲜膜包起来，确保密封。将其放在一旁浸泡三天。

三天后，打开保鲜膜，你会发现白醋已经变色，说明枸杞的营养成分已经融合在白醋中。现在我们来看一下如何食用这个特制的白醋泡枸杞。

取出一勺枸杞放入小碗或杯子中，再加入一勺白醋。如果担心酸味太重，也可以加入适量白糖来调节口味。然后倒入温开水，水温大约在50度左右即可。用勺子搅拌至白糖完全溶解。一碗简单的白醋枸杞水就做好了。

学会了这个方法，我们再也不需要直接用水泡枸杞了。这种方法简单易行，却是老一辈智慧的结晶。每天喝上一碗，坚持一个星期，你会惊喜地发现它不仅营养丰富，口感也很好。同时，这个方法还能让我们更好地利用枸杞的营养价值。不妨试试看，它会给你带来意想不到的好处。