买啤酒，“瓶装”和“罐装”哪个好？啤酒厂员工：区别挺大的

啤酒是一种以麦芽、啤酒花、水和酵母为原料，经过发酵、过滤和瓶装等工艺制成的饮品。它具有悠久的历史和深厚的文化内涵，是世界上最受欢迎的饮料之一。

一、啤酒的起源

啤酒的起源可以追溯到公元前3000年的古埃及和古巴比伦时期。在那个时代，人们已经开始使用麦芽和啤酒花来制作饮料。随着时间的推移，啤酒的制作技术不断发展和完善，逐渐成为了欧洲和美洲地区的代表性饮料。

二、啤酒的历史

啤酒在历史长河中有着丰富的故事。在古代，啤酒被视为一种神圣的饮料，与宗教和文化紧密相连。例如，在古希腊和古罗马时期，人们会在宗教仪式和宴会上饮用啤酒，以示尊重和感激。在中世纪，欧洲的修道院和寺庙也开始酿造啤酒，成为了当时的一种特色文化。

三、啤酒的好处

啤酒不仅美味可口，还具有一定的营养价值。它富含碳水化合物、蛋白质、维生素B族、钙、磷等营养成分，有助于促进人体新陈代谢、增强免疫力、预防疾病等。此外，啤酒中的酒精还可以促进血液循环、改善睡眠质量等。

四、瓶装和灌装啤酒的区别

1.外包装不同

瓶装啤酒通常采用玻璃瓶或陶瓷瓶作为包装材料，可以长时间保存，但易碎、携带不便。

灌装啤酒则采用铝罐或不锈钢罐作为包装材料，轻便易携带，但保质期较短。

这是肉眼可见的，易拉罐整体非常轻便，而玻璃瓶比较重。

此外，玻璃瓶容易碎裂，如果从相同的高度掉落在地上，易拉罐可能没有太大问题，而玻璃瓶肯定会碎裂。

2.保质期不同

易拉罐是金属材质，其中的二氧化碳和其他物质可能会发生一些化学反应，影响啤酒的品质和口感。而玻璃瓶不会发生这种情况，它是一个密封的容器，能够长时间保存二氧化碳，不会影响酒的品质，也不会与玻璃发生化学反应。因此，从保质期角度来看，玻璃瓶更好。

3.口感不同

啤酒的味道也是大家喜欢的一部分。在灌装时，玻璃瓶可以施加更大的压力，让啤酒保持更好的口感。而易拉罐就不行，因为易拉罐很容易变形，如果施加过大的压力，会导致变形。所以无论是口感还是品质方面，玻璃瓶都更好。

4.储存方式不同

易拉罐遮光性好，内部是黑色的，所以如果短时间暴露在阳光下，不会对啤酒的口感产生太大影响。而玻璃瓶是透明的，如果暴露在阳光下，可能会导致短时间后打开酒瓶时口感的改变。因此，储存条件也是不同的。

五、喝啤酒的讲究

喝啤酒也有一些讲究，例如：不要喝太多的啤酒，以免酒精对身体造成损害;不要喝太冰凉的啤酒，以免刺激胃肠道;不要在饮酒时搭配头孢类药物等。此外，在选择啤酒时也要注意选择正规品牌、质量可靠的啤酒，以确保饮用安全。

市面上的瓶装和罐装啤酒，各自具备一些优势。若追求更好的口感，可选择瓶装啤酒;而需要外出携带时，则罐装啤酒更为便利。