我们家里都会买一些秋葵吃，买回来秋葵，我们一定要注意，秋葵绝对不是很干净的蔬菜，因为秋葵上面有很多细小的毛毛，是非常容易藏一些细菌和尘土的。
所以说我们买回来秋葵，一定要注意用正确的办法将它处理干净，赶紧跟着一起来看看吧。
第一点，我们首先先找个容器，然后把秋葵倒在里面，然后加一些清水，有不少人，直接用清水搓洗一下就开始吃了，这种方法绝对是错误的!秋葵上面有很多这些细毛，这些细毛是藏污纳垢的好地方。
在倒入清水之后，一定要加两勺食盐，将它泡一会儿，大家就会发现，放食盐，能够很好的让藏在秋葵里面些细菌搓洗出来。
我们等到过程一会儿之后，发现水上面有一些小浮沫，就说明食盐是起效果了。
做完这步骤之后，先不要停止，我们把这盆水倒掉，然后再放一盆清水，加一些面粉，面粉具有很好的吸附灰尘的效果，能够很好的吸附秋葵身上的这些灰尘。
在经过这一步骤之后，我们再拿出来秋葵，再用清水冲一下，倒入锅里之后，大家会发现这样这样炒出来秋葵不仅味道更好，而且上面更加的干净。
第二，我们再来说一下做秋葵的时候有什么误区：首先，就是有些人焯水，焯水时间过长，其实秋葵完全不需要焯水长时间，两分钟就够了。
其次，在这个做秋葵的时候，千万也不要把这个秋葵切开，因为秋葵里面，具有很多的这些粘液，这些粘液对我们这个胃具有保护作用，如果切开之后，这些粘液都发散了，这个保护胃的作用也就消失了。
记住以上这两点，我们在做秋葵的时候，就会做的非常好吃，而且非常干净，大家明白了吗?
未经允许不得转载：五生活 » 家里常吃秋葵的注意了，现在清楚还为时不晚，叮嘱家里人，很重要