白菜是我们日常生活中最常见的一种食物了,非常的便宜,而且十分有营养。
我们平时买大白菜的时候,很多人都会发现不少大白菜上面,都会有一些黑点点,很多人都说白菜有黑点就不能吃了。
那么白菜有黑点到底能不能吃了?其实这是分情况的,赶紧跟着一起来看看吧。
第一,白菜上面的黑点非常的大,还清洗不掉
之所以会出现这种情况的,一方面可能是白菜在生长的过程中被冻坏病变的,另外一方面,是有可能日常的运输和储存的过程中环境不当而引起的。
通常这种大黑点会产生腐败问题,从而会引起亚硝酸盐这种有害物质,如果在生活中,不小心大量食用这种白菜,很容易导致我们身体出现高血红蛋白症,出现缺氧的情况,甚至导致死亡。
如果说我们在买了白菜之后,放上一段时间,发现黑点,一定有扩大或者增多的痕迹,整个有黑点的地方已经开始变得一片黑了,这个时候白菜肯定就是不能吃了。
第二,白菜上面有小黑点且清洗不掉
其实白菜的小黑点是白菜特有的疾病,大多数白菜都会得这种疾病,很多白菜可能是因为光照不足,或者是低温干燥,导致缺钙,都是有可能出现黑点的,这是属于一种正常情况。
如果说黑点不多,能够在合理的范围内,这种白菜放心吃就好,没有什么问题。
第三,白菜的黑点是可以轻易洗掉的
如果能轻易的被清洗掉,这些黑色的点点存在于白色的绿叶上,之所以会出现这种情况,主要是由于一些小虫子或是泥土附着而导致的,这种白菜清洗完之后,是可以放心食用的哦。
看完,大家都知道白菜如果有黑点还可不可以吃了吧,小黑点用水先冲一冲,还是可以吃的,如果遇到大黑点,千万不要吃,不然会对身体造成一定的影响。
未经允许不得转载:五生活 » 大白菜上的“黑点”是什么?还能吃吗?现在清楚不迟