爱吃“海带”的留意了，这3种海带不能吃，我也是今天才知道

喜欢吃海带的亲们，注意啦!有些海带是碰不得的，我也是最近才知晓。你知道吗?在超市和菜市场，有些海带看似普通，却可能损害你的健康。

海带中富含钙和钾，适量食用对身体很有益。但在选购时，得睁大眼睛哦!有三种海带，你是否能分辨它们的真假?

今天就教你如何挑选安全的海带，避免错买错吃。看完后，记得告诉家人，别再买错啦!一起来了解下，哪种海带真的不能食用。

第一种，没有白色粉末的干海带

在超市的干货区，你可能会看到这种海带。有些人觉得上面有白色粉末、颜色不均匀的海带不好，但其实恰恰相反。这白色粉末，其实是甘露醇，对身体特别好。

记住哦，正常的海带表面都会有这种白色粉末。千万别被外表迷惑，买这种带白色粉末的才是正确的选择。很多人误以为这是发霉，其实不是哦。甘露醇遇水会融化，所以清洗时不用费力刷洗。

第二种，泡发过的海带

大家应该都很熟悉。为了省时省力，有人会买这种泡过的海带，直接下锅煮。但你知道吗?正常的海带泡发后颜色偏暗。如果遇到鲜绿色的海带，要警惕了!这种海带很可能是泡过药水染色的。

包括菜市场或超市卖的那些海带结、泡好的海带丝，我们在选购时要特别小心。别贪图颜色好看，特别是墨绿色或鲜绿色的海带，千万别买!

第三种，染过色的海带

如果你买回来一煮，就发现问题了。染过色的海带水煮后，水会变成绿色。这种泡过的海带，并不是所有都是泡过颜色的。如果要买这种海带，尽量少去菜市场的小店。超市的抛海带安全性更高，所以买的话比较放心。

看看正常的海带泡过之后，颜色绝对不会这么鲜绿。正常的海带泡过之后，颜色就像这个海带一样。所以在选海带的时候呢，尽量留个心眼吧。