今天才知道，燃气灶的左边不能炒菜？多亏燃气师傅告知，涨知识了

现在，基本上每个家庭都会有燃气灶，而我们家里的燃气灶通常是两个双燃气灶。然而，很多人在炒菜或做饭时，随意地将锅放在上面，然后开始烹饪。那么，这两个燃气灶的一侧是用来炒菜还是煲汤呢?很多人都不太清楚。

燃气灶的左侧不适合炒菜?我也是刚刚才了解到，多亏了安装师傅的提醒，赶紧跟着一起来看看吧。

有时候，我们会发现炒菜或做饭时的火焰非常红，这很可能是因为里面的小孔被堵塞住了。当出现火焰发红的情况时，很有可能是我们这些小洞洞被堵塞住了。

我们只需要将架子拿走，清理上面的小孔和大孔，这样就能将里面的杂质清除掉，火焰就会恢复正常了。清理完小孔后，我们还要清理大孔哦。

现在，燃气灶的火焰已经恢复正常了。当我们炒菜或做饭时，我们可以看到火力是不同的。这边的火力看起来比较小，平时适合用来煲汤，因为中国人都喜欢小火慢熬。而这边的火力相对来说比较大一些，适合用来爆炒、小炒等多种炒菜方式。因此，我们应该要用右边炒菜，左边煲汤。

还有一个原因是，我们通常用右手来炒菜，这样的话，即使幅度大一些也没有关系。但是，如果我们用左边炒菜的话，一旦幅度一大就会碰到旁边的汤锅而被烫伤哦。

还有一点要注意的是，当炒菜需要加入调味料时，像我们右边的话，不管怎么倒都没有问题。但是，如果是左边的话，调味料尤其是塑料的很容易被汤锅烫化。而且，当我们倒调味料时，手臂也会被蒸气烫伤哦。嗯。

最后一点要提醒大家的是，在关闭燃气之后，也要记得关闭燃气阀。如果只关闭开关而不关闭燃气阀的话，如果管路老化就会造成燃气泄漏，这是非常非常危险的哦。