家里边的菜板不管怎么清洗,看起来有多干净,但是闻起来总还是会有一股异味,但是因为用久了之后,菜汁或者是一些荤菜里边的一些血水就会渗入到里面去,时间长了之后味道会越来越重。
如果是里面这些异味没有去掉的话,不管我们切什么菜,都会影响到这个菜的味道,特别是我们平时用来切荤菜,时间长了之后,上面的异味细菌就会越来越重。
想要去除这个异味的话,不单单是用清水来清洗,今天就来教你一招轻松解决这个烦恼,赶紧一起跟着来看吧。
首先我们使用一把小刀,将菜板上面的污垢刮掉。这层污垢通常是由长时间切割肉类食材时沉淀下来的。
即使菜板表面看起来很干净,但使用刀具刮过后,会发现有很多污垢。如果不相信的话,可以试着在家中的菜板上试一下,先将表面的污垢刮除。
刮除了表面的污垢后,用清水清洗菜板。然而,即使刮除了表面的污垢,菜板可能仍然会有异味。使用洗洁精并不能完全清洁掉异味。
用开水烫一遍菜板,然后在上面撒上食盐。烫过菜板杀菌后,继续用食盐和白醋,在上面均匀撒洒食盐,另一边也要进行涂抹。
食盐和白醋均匀撒洒后,让其静置十分钟。这样食盐和白醋可以充分渗透到菜板内部,实现更好的杀菌消毒。
现在时间到了,取出一块百洁布,用粗糙的一面擦拭菜板。食盐和白醋都能很好地杀菌消毒,而食盐的颗粒感能帮助清理菜板上的污渍,使清洁更彻底。
彻底清洁菜板,两面都要清洁。现在我们已经清理得相当干净,没有灰尘污渍和细菌病毒。
此时,我们需要采取一项保护措施,即涂上食用油。将食用油倒在菜板上,并均匀抹开。由于食用油的渗透能力强,它可以渗透到木质内部,同时食用油不容易挥发,可以滋润木质并具有防腐作用,让菜板更加耐用。
这样涂抹一遍,就能有效防止菜板开裂和发霉。此外,为了更好的效果,等食用油稍微干透后再涂抹几次。
如果您家的菜板有发霉问题,赶紧试试这个方法吧,能够清洁干净且无异味。
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