便宜的“临期食品”值不值得购买？省钱也要有度，记住三买三不买

你是否曾经在超市里看到一些平时价格较高的食品，突然间以非常优惠的价格出售，同时还有“临期”的标签？什么是临期食品？是否值得购买？

临期食品是指那些已经过了最佳赏味期，但仍然可以食用的食品。这些食品通常是在保质期前的一段时间内进行销售，因此价格相对较低。虽然口感可能不如最佳赏味期内的食品，但是只要在保质期内，这些食品仍然是安全的。

相比之下，过期食品是指已经超过了包含生产日期在内，已经过了可食用时间的食品。这些食品通常会被当做垃圾处理，如果超市贩卖了过期食品，是会被追究责任的。

便宜的“临期食品”值不值得购买？省钱也要有度，记住三买三不买！

三大临期食品购买要慎重

在购买临期食品时，消费者应该特别注意以下三种类型的食品：

A. 未灭菌熟食(卤肉、凉拌菜、烤鸭)等：这些食品容易受到微生物污染，即使在保质期内也可能引发食品安全问题。

B. 豆制品(豆腐、豆皮、豆泡): 豆制品营养丰富，但也很容易变质。如果豆制品存放不当或超过保质期，可能会导致细菌污染和营养价值损失。

C. 罐头和糖果: 这些食品通常含有较高的糖分和脂肪，如果长期存放或不当存放，可能会引起变质或营养价值损失。

三种可以购买的临期食品

然而，并不是所有的临期食品都不值得购买。以下三种临期食品在购买时可以考虑：

A. 方便面：方便面是一种方便快捷的食品，其保质期一般较长，而且价格相对较低。在购买时，消费者应该注意检查包装是否完好无损，并确保在保质期内食用。

B. 饼干：饼干是一种低成本、易于储存的零食。尽管其营养成分可能相对单一，但在某些情况下，购买便宜的临期饼干可能是一个不错的选择。同样，消费者应该注意检查饼干包装是否完好无损，并确保在保质期内食用。

C. 包装好的蔬菜：一些包装好的蔬菜在接近保质期时可能会降价销售。对于那些需要储存一段时间的蔬菜，如胡萝卜、花椰菜等，购买临期产品可能是一个经济实惠的选择。然而，消费者应该注意检查蔬菜的新鲜程度和保质期。

总之，便宜的临期食品并非完全不值得购买。然而，消费者在购买时应该注意检查食品的种类、保存条件和保质期等因素。