夏天红薯买多了易发芽霉变？撒上一把“它”，放到过年都不坏，再不怕涨价

很多人爱吃红薯，大家有没有遇到过这种情况，买回家的红薯好好的没几天就烂了，发芽了，变味就没法吃了。

保存红薯我们家有一个祖传的这个方法，从夏天可以放到冬天都很新鲜，而且越放越甜，赶紧跟着一起来看看吧。

这个是在超市买的一点红薯，超市里的袋子都是用这种封口钉给它封住的，大家可以看到很多人不会打开这个封口钉，有的时候用手去抠，把这袋子去打开，抠的我们手指都疼了。

其实，不用那么麻烦，像这样捏住封口钉的两边，然后轻轻的往两边一扯，大家看到没有，这个袋子就打开了。

保存红薯的时候，咱们先去看一下这个红薯，看一下红薯上面有没有烂掉的，有烂掉的这种我们就马上把它吃掉就可以了，把没有烂掉的咱们放在一起。

保存红薯的时候，咱们千万不要用水给它去洗，上面有泥土的最好带着这个泥土就可以了。

接着咱们再找一个空的纸箱子，找一个报纸把它铺在上面，咱们家里都有这种小苏打吧，厨房里经常会用到，用它来打扫卫生，特别的方便，咱们撒一点这个小苏打在上面。

接着咱们把这个红薯放在报纸上面，给它这样包裹起来，包裹住厚厚的一层，然后放在纸箱子里面。

把这些红薯，一个一个的把它放在这个纸箱子里面，用报纸包裹好，然后，把这个纸箱子给它盖上，给它封箱即可。

这个纸箱子可以给红薯避光，红薯就不会发芽腐烂了，把纸箱子放在阴凉通风处，每年我们家里买的红薯多了吃不完，就是用这个方法存储的。

现在八月份我们放到过年吃这个红薯都是很新鲜，而且越放越甜。