斐济有哪些著名美食值得尝试，快来看看推荐吧！

斐济是一个美食天堂，拥有许多令人垂涎的著名美食。以下是一些值得尝试的斐济著名美食，按照不同的类型和特点进行分类和介绍：

一、海鲜类

1、斐济海鲜大餐：斐济周围海域丰富，海鲜新鲜肥美。海鲜大餐包括各式生猛海鲜，可以自选原料让厨师按口味加工。

2、椰奶鲜鱼汤(Coconut Fish Soup)：以鲜鱼为主要原料，加入椰奶、香葱、柠檬条等，口感鲜美，营养丰富。

二、传统斐济美食

1、洛佛大餐(Lovo)：斐济最传统的菜肴之一，以芋头、木薯、山药、海鲜、鸡肉等为主要原料，用椰叶包裹后在地炉里烤熟，香味扑鼻，口感鲜嫩。

2、卡哇酒(Kava)：斐济部落文化的重要组成部分，由卡瓦胡椒植物的粉末与水混合而成，具有轻度麻醉效果，常用于传统仪式和文化活动。

3、木薯饼(Cassava cake)：一种传统的甜点，由木薯制成，口感像糯米一样粘稠，可搭配黄油、果脯或水果食用。

三、特色小吃与饮品

1、Kokoda：以椰子为容器的开胃冷盘料理，将新鲜鱼肉切片，加入沙拉、新鲜果蔬以及椰奶等佐料搅拌而成，口味酸甜，是斐济的标志性菜肴。

2、椰子蟹：斐济特有的美食，肉质鲜美，富含营养，尤其是其八只足，味道类似龙虾的尾巴，并带有独特的椰香味。

3、斐济矿泉水(Fiji Water)：世界上最顶级的矿泉水之一，原产地就在斐济，口感纯净，是旅游时的理想饮品。

四、其他推荐

1、热带水果沙拉：斐济盛产各种热带水果，如椰果、柠檬、香蕉、菠萝等，将这些水果切块后加入沙拉酱等搅拌均匀，制成色香味俱全的水果沙拉。

2、生鱼沙拉：与Kokoda类似，但更加简单，选用新鲜鱼肉切片后与其他食材混合搅拌而成，口感清爽。

斐济的美食种类繁多，以上仅是其中的一部分。在斐济旅游时，不妨尝试这些当地特色美食，感受斐济的独特风味。同时，也请注意适量品尝，避免过量摄入导致不适。