荷兰的特色美食有哪些，看看你有品尝过吗？

荷兰的特色美食丰富多样，以下是一些主要的特色美食及其简要介绍：

1、鲱鱼（Haring）：

可能是荷兰最著名的食品之一，通常与切碎的生洋葱和小黄瓜一起食用。

食用方法独特，可以整条吃或切成小块做成“broodje haring”三明治。

五月到七月间捕获的鲱鱼被称为“荷兰新牛”(Hollandse Nieuwe)。

2、焦糖华夫饼（Stroopwafel）：

荷兰最著名和最受欢迎的糕点之一。

由烤面糊制成的华夫饼，两个薄层之间填充有特殊的甜味和黏性糖浆。

起源于阿姆斯特丹以南的豪达(Gouda)，传统吃法是与热茶或咖啡一起享用。

3、可罗卷（Kroket）：

一种油炸面包，里面装有肉馅炖肉，覆盖着面包屑。

有多种口味，如鸡肉沙爹、虾、菜炖牛肉等，也有素食版本。

常作为零食或搭配面包食用。

4、炸鱼薯条（Patat）：

荷兰版的炸薯条，比普通炸薯条更厚。

通常搭配蛋黄酱、番茄酱、咖喱或花生酱食用。

蛋黄酱、切碎的洋葱和花生酱的组合被称为“patatje oorlog”。

5、荷兰煎饼（Pannekoek）：

荷兰国内外很出名的甜品小吃。

口味多样，可以加枫糖浆、蜂蜜、糖浆、巧克力酱或细糖粉食用。

可以用刀叉或手指撕来吃。

6、荷兰苹果派（Lattices）：

特色在于花面派皮，表面缀以葡萄干、糖粒碎、巧克力碎等。

馅料由苹果和奶油制成，香气四溢。

7、奶酪（Cheese）：

荷兰是真正的奶酪王国，每年出口奶酪产量高居世界第一。

种类繁多，如Gouda、Edam、Leerdammer等，口感和味道都很独特。

8、苏菲饼干（Speculoos/Speculaas）：

一种圆形的荷兰传统饼干，味道类似姜饼。

由各种香料和糖浆混合而成，有着浓郁的甜味和香料味道。

9甘草糖（Liquorice/Licorice）：

在荷兰被称为“Drop”，是一种咸的、含草药成分的糖果。

荷兰人常把它当橡皮糖来吃，也用于缓解嗓子疼痛。

10、奶油饼干（Oliebollen）：

一种球形油炸甜面团，通常在圣诞节期间食用。

内馅可能包括果酱、肉桂或香草等。

这些美食不仅口味独特，而且承载着荷兰丰富的文化和历史。如果有机会去荷兰旅游，一定不要错过品尝这些美食的机会。